NYHET

Black Cat`s El Molino Nicaragua Single Estate, Lys brent

Kaffe fra vår egen plantasje i Matagalpa, Nicaragua.
100% Arabica fra planten Caturra. Vokser 900-1150 m.o.h.
Kaffen er vasket og soltørket. Mild på smak, og veldig lett å like. Flott balansert syrlighet med hint av nøtter. Utrolig ren kaffe.

kr.59,-pr 250gr.

Monsooned Malabar Lys Brent

Kaffens høye og mørke. Dette er India med smak av krydder og lukten av tropisk regn. En særdeles kraftig og fyldig kaffe. Er bittersøt som mokka-sjokoladen og har fylden fra en kraftig kopp kakao. Ingen syrlighet, og passer utmerket til avslutningen på en tung middag med Cognac og sigar. Dette er kraft og fyldighet hele veien. 100% arabica.

kr. 59, per 250gr.

Husets

Spesialblanding av kaffesorter fra Brasil, Colombia og Nicaragua. Har en medium og meget fyldig aroma, dominert av lukten av nøtteskall og mørk bitter sjokolade. Smaken domineres av en blanding av sjokolade og karamell med et friskt innslag av modne appelsiner og et stikk av lime. Har en lang og kraftig ettersmak. En kaffe som er god og solid for de aller fleste anledninger. 85% arabica og 15% robusta.

Anbefales til presskanne, filter og som kokekaffe.

kr 49,- per 250gr.

Brasserie

En blanding med typisk fransk brasserie smak, mørkbrent etter fransk oppskrift. Har en kraftig aroma med en søt og rund smak av mørk sjokolade. Er ren og elegant i smaken og har en godt balansert sødmefylt bitterhet, med et innslag av modne frukter i en lang ettersmak. Anbefales som en fin avslutning på middagen eller andre festlige anledninger. 100% arabica.

Anbefales til presskanne, filter og som kokekaffe

kr. 59,- per 250gr.

Blå Java

Middels kraftig med en fin syrlighet. Kremet, rund og meget aromatisk med smak av sjokolade og kirsebær. Den har fylde, kraft og en fin ettersmak. En kaffe for enhver anledning. 100% Arabica.

Anbefales til filter, kokemalt og presskanne.

kr. 59,- pr 250gr. 

Segafredo Massimo

Kvalitetsblanding av utvalgte Arabica og Robusta bønner av høyeste kvalitet. Fyldig og rund smak. Noe mildere enn Segafredo Extra Strong. Anbefales som espresso og er velegnet til melkedrikker. Enkel å jobbe med. Pakke med hele bønner.

kr. 69,- pr 250gr.

Sesongvare:

Julekaffe

Årets kaffe som vi alle venter på hvert år! Julekaffen vår er helt optimalisert siden vi har gjort spesielle valg fra kaffehøster i de forskjellige land vi handler kaffe fra. Dette har gitt oss en komplett kaffe. Vår julekaffe med medium til sterk munnfølelse (også kalt body) har en solid kraftig smak med fin fylde, og har et hint av moden mandarin i sødmen. Den har også smak av nøtter/nøtteskall og innslag av fløtekaramell. Den bittersøte mokkasjokoladen er svakt fremtredende i smaken. 100% arabica.

Anbefales i presskanne eller som i gamle dager, kokekaffe og selvfølgelig som filter

kr. 59,- per 250gr..