|
Vi kan arrangere hele deres selskap i våre lokaler på Skarnes. Se vår Selskapsmeny.
Caferiet har alle rettigheter. Avhengig av oppdekking har vi plass til mellom 10 og 30 personer.
Ta kontakt med Marianne for tilbud.
Foretter:
| Serrano skinke m/ ruccola,parmesan og Balsamico sirup |
Kr. 55,- |
| Avocodo m/ reker og dillmajones |
Kr. 45,- |
| Rekecocktail M/ Toast melba |
Kr. 45,- |
| Gravet reinsdyrfilet m/ skogsbærsaus |
Kr. 55,- |
| Salt sukret ørret m/ salat og portvinssirup |
Kr. 55,- |
Hovedretter:
| Kalvestek m/ ratatouille, kokte poteter og Portvinsaus |
Kr. 135,-
|
| Helstekt okse ytrefilet m/ ristet sopp, blomkålpurre og fløtegratinerte poteter og rødvinssky. |
Kr. 198,- |
| Marinert Svine ytrefilet m/ glaserte gulrøtter, brokkoli og råstekte poteter med urter. |
Kr. 175,- |
| Reisdyr / Hjortestek m/ jordskokkpurre, marinert gulrot, kokte potet og viltsaus |
Kr. 198,- |
Desserter:
| Hjemmelaget ostekake m/ jordbærcoli og friske bær. |
Kr. 55,- |
| Pannacotta m/ bringebær kompott. |
Kr. 55,- |
| Hjemmelaget fruktsalat m/ krem |
Kr. 50,- |
| Multekrem ( finmarksmulter). |
Kr. 50,- |
| Varme bjørnebær m/ eggelikørkrem. |
Kr. 50,- |
Meny forslag:
3 Retter
Gravet reinsdyrfilet på ruccolaseng med skogsbærsaus
Helstekt okse ytrefilet m/ appelsindampede gulrøtter,
brokkoli, fløtegratinerte poteter og rødvinssaus
Panna Cotta m/ karamellisert ananas
Kr. 325,-
|
